Nom latin: Pollachius Virens

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Filets de lieu noir - pavé du centre et queues sans peau et sans arêtes:

90% poisson, 10% ea protectrice

Origine: Iceland
 

Surgélation unique et prêt a l'emploi

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Emballage cartonnage: 10kg

Pallet: 600kg - 60 crt x 10kg

Calibre: 200/300g

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Filets de lieu noir - pavé du centre et queues sans peau et sans arêtes:

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90% poisson, 10% ea protectrice

 

Origine: Iceland

Emballage cartonnage: 10kg

Pallet: 600kg - 60 crt x 10kg

Calibre:
- 200/300g
- 400/600g

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Dos de lieu noir sans peau et sans arêtes:

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90% poisson, 10% ea protectrice

 

Origine: Iceland

Emballage cartonnage: 5kg

Pallet: 600kg - 120 crt x 5kg

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Calibre:
- 80/100g
- 100/120g
- 120/140g
- 140/160g
- 160/180g
- 180/200g

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Filets de lieu noir portions sans arêtes et sans peau:

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90% poisson, 10% ea protectrice

 

Origine: Iceland
 

Surgélation unique et prêt a l'emploi

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Emballage cartonnage: 5kg

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Pallet: 600kg - 120 x 5kg

Calibre:
- 100g
- 125g
- 150g
- 175g
- 200g