Le nom latin: Glyptocephalus Cynoglossus

 

Plie cynoglosse est un poisson plat et est également, la forme ressemble plus à la sole et le goût se situe entre la plie et la sole.

 

Vous pouvez commander ce qui suit chez nous:

- Plie cynoglosse entière

- Plie cynoglosse nettoyée

- Filets de Plie cynoglosse